13 พ.ย. 5 เทรนด์อาหารไทยปี 2026 จากข้อมูล GrabFood
GrabFood สรุปแนวโน้มอาหารที่น่าจับตาในปี 2026 จากรายงานธุรกิจร้านอาหาร โดยพบทั้งกระแสรสชาติยอดนิยม งานเบเกอรีที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ และเครื่องดื่มที่ลูกค้าเลือกปรับส่วนผสมได้เอง ข้อมูลนี้สะท้อนพฤติกรรมบนแพลตฟอร์มและมุมมองของรายงาน ไม่ใช่ผลสำรวจแทนตลาดอาหารไทยทั้งหมด
- มัทฉะ พิสตาชิโอ และเผือก ยังเป็นรสชาติเด่น ขณะที่ซาวโดวจ์และแซนด์วิชช่วยขยายตลาดคราฟท์เบเกอรี
- เครื่องดื่มปรับแต่งได้และเมนูไวรัลจากจีน เกาหลี และญี่ปุ่น เป็นอีกสองกลุ่มที่รายงานให้ความสนใจ
- อาหารฮาลาลและความต้องการของนักท่องเที่ยวมุสลิมเปิดมุมมองต่อโอกาสทางธุรกิจเพิ่มเติม
สำหรับการวางสินค้าใหม่ ควรอ่านแนวโน้มเหล่านี้ควบคู่กับกลุ่มลูกค้า ช่องทางขาย และประสบการณ์การบริโภคของสินค้าจริง เพื่อให้แนวคิดเมนูและรูปแบบการนำเสนอไปในทิศทางเดียวกัน
ที่มา: Grab ประเทศไทย
Sorry, the comment form is closed at this time.